Una de las cosas en las que más variación nos encontramos dentro del mismo idioma son los nombres de las cosas de comer. En España cambian los nombres de los alimentos (alubias, habichuelas, judías, frijoles), pero no las ocasiones en las que comemos, así que cuando los españoles aprendemos inglés y viajamos al Reino Unido…
Haibun
Demasiado lejos de la ruta monumental para atraer el interés de los turistas, demasiado viejo para facilitar la entrada de los coches, el barrio contiguo al centro histórico languidece, mezcla de solares, ruinas y fachadas. Dos pisos de la misma manzana anuncian prostíbulos, uno con neones rosas y el otro con un corazón gigante pintado…
Guía para conversaciones familiares navideñas.
Estos días se han popularizado los artículos en prensa, a veces hasta con asesoría de psicólogos, sobre cómo "sobrevivir a las navidades". Se parte de la base de que nos van a hacer preguntas incómodas, y que es nuestra tarea sonreír y esquivar. Nunca he visto una lista que asuma que el incordio somos nosotros.…
Ghazal del cuchillo
La mejor herramienta es un cuchillo. Déjame que te enseñe a coger un cuchillo. Siente el peso del mango en la mano. Si es de una sola pieza, mejor es el cuchillo. Cada uso requiere distinto diseño. Aún así, es bueno que sean grandes, los cuchillos. Vigila a los niños. Enséñales bien. Puede ser peligroso…
Anécdotas de la burbuja
Mi padre tenía un jersey que me encantaba. Era de algodón, con un estampado de rombos y trapecios en colores primarios que servirán para datarlo con precisión en algún museo como moda masculina de la primera mitad de la década de los noventa. Durante una temporada estuve tan gorda que me quedaba sólo un poco…
Elegía por una tortilla de patatas.
Para una niña, la tortilla es la cena, comida caliente y barata, tres personas y mucha mayonesa. La niña crece y la tortilla es camping, bocadillos enormes, dos personas, el deseo de un beso. Se deja de ser niña, y la tortilla es recuerdo, querer volver a casa, una mujer sola que habla por teléfono.
Cultura emprendedora
Hace un tiempo, iba yo dando una vuelta por mi barrio una mañana. Tenía que ir al supermercado y es más práctico y agradable andar que coger el coche si no tengo que cargar con pesos grandes. Entonces me crucé con un niño y una niña de unos seis años, que habían pinchado en un…
Aventuras en un mundo sexista: turno de noche.
Hace bastantes años, estuve trabajando en una pizzería de Glasgow. Estábamos en pleno centro, en una zona donde entre semana vendíamos el almuerzo a oficinistas, y los fines de semana la cena a quienes iban a los pubs. De día el trabajo tenía sus horas punta y sus horas vacías; las noches de los fines…
El gregarismo y las niñas con gafas
Todo lo que necesitaba saber sobre popularidad y gregarismo lo aprendí de un bofetón en 7º de EGB. El bofetón fue verbal, pero da lo mismo. Es una edad y un momento, el actual 1º de ESO, creado para que te pasen estas cosas. Entonces había jornada partida en el colegio. De 9 a 12:30…
Cómo comer bien en un piso de estudiantes.
Por ahí hay muchas webs y muchos libros sobre cómo comer fácil y barato. En ese sentido, recomiendo la iniciativa "5 euros al día" de Anna Mayer (el enlace es al tag en su blog) y Jorge Guitián (posts de él: introducción, continuación, conclusiones).En este blog no hablo de cocina porque ya tengo uno de…